Asiatische Küche

Indisches Linsencurry mit Schafskäse

Linsen sind gesund und haben einen hohen Eiweiß- und Ballaststoffanteil. Sie sind vielseitig in Gerichten einsetzbar. Sei es in traditionellen Gerichten wie Linsen mit Speck oder hier eines meiner Lieblingsgerichte, ein Linsencurry nach Indischer Art. Zutaten für 3 Portionen: 1 Dose dampfgegarte Linsen 1 große Zwiebel 4 große Tomaten 200 ml Tomatensauce ½ Schafskäse Kokosfett… Weiterlesen Indisches Linsencurry mit Schafskäse