Mexikanische Küche

Scharfes Chili con carne

Zutaten für 4 Portionen: 1 große Zwiebel 500g Rinderfaschiertes 2 rote Paprika 1 Dose Mais 1 Dose Kidneybohnen 2 Knoblauchzehen 2 Tomaten Tomatenmark Tomatensauce Rapsöl Essig Gewürze: Salz und Pfeffer rotes Paprikapulver süß rotes Paprikapulver scharf Cayennepfeffer Chilischoten Oregano Zubereitungszeit: 60 min Die Zwiebel fein hacken und mit etwas Öl goldbraun anschwitzen. Anschließend das Rinderfaschierte… Weiterlesen Scharfes Chili con carne