Attersee

Asiatisches Flair in der Nähe vom Attersee – bei Christie’s Kitchen

Wie ihr vielleicht schon mitbekommen habt, liebe ich Asiatisches Essen. Auf Reisen lasse ich mich von den traditionellen Speisen inspirieren, nehme einheimische Gewürze mit und versuche dann zu Hause so authentisch wie möglich Gerichte nach eigener Vorstellung nachzukochen. Ich koche sehr gerne, aber es gibt aber auch Tage, da gehe ich gerne mit meinem Freund essen und wir möchten uns mit leckeren Speisen verwöhnen lassen. Vor kurzem haben wir ein neues Asiatisches Restaurant in der Nähe vom Attersee entdeckt namens Christie’s Kitchen – Asian Cuisine, welches Anfang des Jahres eröffnet hat.

Die liebenswerte Christie zaubert in ihrem kleinen, aber feinen Restaurant in St. Georgen im Attergau, etwa 5-10 Fahrminuten vom Attersee entfernt, authentische regionale Spezialitäten aus u.a. Thailand, Vietnam, China und Indonesien kombiniert mit Österreichischen Zutaten und Gewürzen. Die Speisekarte ist auf wenige Speisen konzentriert und wechselt regelmäßig, was ich sehr gut finde. Neben dem Essen im Restaurant bietet Christie auch Take-away, Catering, private Cooking und Kochkurse an.

Wir haben uns an diesem Abend mit leckeren Frühlingsrollen und Satay-Spießen mit Erdnusssauce als Vorspeise verwöhnen lassen. Als Hauptspeise aßen wir ein Hühnchen-Curry und Pad Thai (thailändische Nudeln mit Shrimps und Gemüse). Wir waren sehr begeistert von dem sehr guten und authentischen Geschmack des Essens. Ich freue mich sehr, dass es Christie’s Kitchen bei uns in der Nähe gibt. Ein Besuch ist auf jeden Fall empfehlenswert. 🙂

Mehr Infos über Christie’s Kitchen erfährst du hier.

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